Các cách khử trùng nước uống

Có rất nhiều cách để khử trùng nước uống nhưng nơi đây sẽ giới thiệu đến quý đọc giả một vài cách thông dụng sau:

Đun sôi nước trước khi uống

Đun sôi nước

Đun sôi nước trong một phút là phương pháp chắc chắn nhất để làm cho nước an toàn để uống và tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh. Có thể nói đây là phương pháp an toàn hơn cả. Tuy nhiên cách này vẫn không loại bỏ được vị có trong nguồn nước.

Chưng cất nước

Chưng cất nước

Cũng tương tự như đun sôi nước nhưng nước thu được tinh khiết hơn. Có thể nói rằng 99,9% là nước nguyên chất. Cách này cũn loại bỏ được vị và các tạp chất có trong nguồn nước. Một cách rất đơn giản cho việc chưng cất này là bạn hãy bỏ một cốc không có nước vào chính giữa một cái nồi lớn hơn nó. Đổ nguồn nước cần chưng cất vào nồi (không đổ vào cốc). Lật úp nắp nồi và đậy lên miệng, sau đó đun nước. Phần nước bốc hơi sẽ ngưng tụ và chảy theo quay nắp và nhỏ xuống cốc. Nước trong cốc sẽ là nước tinh khiết. Cách này có thể áp dụng khi bạn không có dụng cụ lọc nước hay có thể áp dụng cho nguồn nước biển.

Sử dụng tia tử ngoại từ đèn cực tím

Đèn cực tím (UV light)

Lưu ý rằng, khi nước càng trong và dòng nước càng tiếp xúc lâu với tia cực tím thì hiệu quả diệt trùng càng cao.

Sử dụng năng lượng mặt trời

Khử trùng nước bằng năng lượng mặt trời

Dùng bình nhựa màu trắng trong giống như bình coca-cola, lột bỏ nhãn dán trên đó, tẩy sạch chất keo còn sót lại nhưng phải tránh làm trầy xước bình. Đổ nước muốn diệt trùng vào đó rồi đem phơi ngoài nắng. Bình càng ăn nắng bao nhiêu thì khả năng khử trùng càng tốt bấy nhiêu. Thời gian phơi ít nhất là :

- 6 tiếng nếu mặt trời có mây che phủ dưới 50%

- 2 ngày nếu 50% đến 100% bị mây che (trong trường hợp không có mưa hoặc mưa rất ít)

Nếu phơi không đủ thì khi không phơi nữa, những vi khuẩn còn sót lại trong nước có khả năng sinh sôi trở lại.

Dùng các loại hóa chất như:

Nước Javen (Clorox), dùng loại nước tẩy không có mùi thơm (đương nhiên vẫn có mùi của chất javen) và xác định thành phần phần trăm của chất clo bằng cách đọc ở nhãn sử dụng dán trên bao bì. Nếu trên đó ghi: 

Dung dịch 1%: nhỏ 10 giọt vào 1 lít nước - 40 giọt cho một gallon.

Dung dịch 4-6%: 2 giọt vào 1 lít nước - 8 giọt cho 1 gallon.

Dung dịch 7-10%: 1 giọt vào 1 lít nước - 4 giọt cho 1 gallon.

*Chú thích: 1 ml = 20 giọt (drops)

Tăng liều lượng lên gấp đôi nếu nước mờ đục hay nước quá lạnh.

Khuấy nước kỹ lưỡng và để cho nó yên. Kiểm tra nước sau 30 phút. Nước nên có mùi clo nhẹ. Nếu không, thì bạn nhỏ thêm thuốc, khuấy đều và lại để yên trong 15 phút nữa. Nếu nước có quá mạnh vị của chất clo, hãy để cho nó yên khoảng một vài giờ (không đậy nắp) hoặc đổ nước ấy qua lại giữa hai bình sạch (theo cách mà bạn thường làm nguội nước). Sau đó đổ nước đã xử lý vào thùng chứa sạch có nắp đậy.
 

Tuy là các loại thuốc tẩy có chứa chất clo có khả năng tiêu diệt vi khuẩn nhưng vẫn có hạn chế đối với những động vật nguyên sinh dạng nang như Giardia lamblia và Cryptosporidium (cả hai loại này đều là nguồn bệnh) thường thấy trong các nguồn nước sông, nước suối,

Sử dụng I-ốt (iodine) thường là dạng tinh thể hay trong thuốc có chứa tetraglycine hydroperiodide. Thông thường mỗi viên thuốc như vậy chứa 8mg chất I-ốt. Bạn có thể tìm mua chúng ở các nhà thuốc hay các siêu thị. I-ốt có khả năng tiêu diệt hầu hết (không phải là tất cả) các nguồn bệnh có trong nguồn nước sạch. Nếu bạn sử dụng dạng thuốc có chứa I-ốt thì nên đọc kỹ hướng dẫn về liều lượng trước khi sử dụng vì nếu uống nước có quá nhiều chất này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nếu bạn sử dụng I-ốt tinh thể (Polar Pure Iodine Crystals) thì phải cẩn thận vì sự đậm đặc của nó có thể làm cháy tế bào hay gây hại mắt. Đầu tiên là đổ nước vào bình có chứa tinh thể iod, lắc cho tan và để yên một giờ. Sau đó đổ dung dịch này vào nước để xử lý. Để yên khoảng 30 phút trước khi uống. Lượng tinh thể iod có trong bình nhỏ đó đủ mạnh để xử lý gần 2000 lít (khoảng 500 galons) nước.

Bạn cũng có thể dùng các thiết bị lọc nước cá nhân như LifeStraw

Mỗi ống này có thể lọc được tối đa 1000 lít nước tùy theo nguồn nước trong hay đục. Nó cũng tiện dùng khi đi du lịch đây đó mà không tiện mang theo nước. Để đề phòng trường hợp khẩn thiết như chiến tranh, loạn lạc, hay không có nguồn nước sạch để uống trực tiếp mà không qua đun nấu thì mọi người nên mua ống lọc nước cá nhân tại website này mà có lẽ giá rẻ nhất hoặc tham khảo thêm một số loại khác ở mạng Amazon bên dưới.

Đọc Thêm

Bộ lọc nước tinh khiết

Thùng Lọc nước tinh khiết:

Nước sau khi qua bộ lọc này là nước uống được trực tiếp mà không cần phải đun sôi gì nữa vì nó đã loại bỏ hay lọc đến 99.99% các vi khuẩn cũng như các chất hóa học độc hại thường thấy.

Bạn có thể tham khảo thông tin về loại bộ lọc nước mang hiệu Berkey trên ebay hay trên amazon theo hình bên dưới hay tại website của nó tại Berkey.

Mỗi cặp lọc gồm một đen và một trắng cho phép lọc khoảng 3,000 galon nước (hay xấp xỉ 12000 lít), tùy theo chất lượng nước đưa vào tốt như thế nào. Còn thùng chứa thì chỉ đơn giản là mua 2 cái thùng nhựa 20 lít (5 galon bucket) đều có nắp đậy có bán ở Lowes hay Home depot như đã dùng để làm bộ lọc nước thô rồi. Cách làm rất đơn giản là bạn lật úp một cái thùng xuống, lấy một cái nắp đặt trên mặt đáy thùng. Dùng mũi khoan chỉ lớn hơn cái cuốn của lõi lọc mà thôi, khoan lổ xuyên qua cả đáy và nắp thùng. Nếu bạn muốn gắn một cặp lõi lọc thì khoan một lổ, nếu hai cặp thì khoan hai lổ...Mục đích mà bạn khoan lổ qua một cái nắp là vì mình sẽ dùng nắp này đậy kín trên thùng chứa nước sau khi lọc.

Kế đến chỉ là lắp lõi lọc. Thứ tự lắp ráp là bạn hãy xuyên cuốn lõi lọc màu đen qua lổ khoan từ bên trong ra ngoài thùng. Tiếp đến là nắp của thùng chứa nước sau khi lọc, kế đến là chốt xiết (nếu bạn chỉ dùng duy nhất loại lõi lọc màu đen) hoặc là lõi lọc màu trắng (nếu dùng cả hai loại lõi lọc). Bây giờ, nếu muốn thì bạn có thể lắp thêm một cái vòi nước của thùng chứa nước bên dưới để không phải mở nắp thùng mỗi khi lấy nước đã qua lọc.

Sở dĩ bạn cần có hệ thống lọc nước thô là để có được nước trong, đã được loại đi phần nào những chất không sạch. Làm vậy thì bộ lọc nước tinh này sẽ đỡ mệt hơn, do đó sẽ tăng cao và kéo dài tuổi thọ của bộ lọc. 

Bài đọc liên quan:
Bộ lọc nước bằng cát
Bộ lọc nước bằng than hoạt tính
Cách lọc nước trong trường hợp khẩn cấp
Cách tìm nguồn nước nơi hoang dã
Cách lấy nước nơi hoang dã

Đọc Thêm

Bộ lọc nước bằng than hoạt tính

Thùng lọc bằng than hoạt tính (dùng để loại bỏ phần nào chất hóa học, mùi và vị trong nước).

Vật liệu:

1. Một thùng 20 lít (5galon) có nắp đậy. Khoét một lổ tròn tại tâm nắp với đường kính vừa bằng đường kính ống 12.7mm (½ inch).
2. Một nối thẳng, trơn có đường kính trong 12.7mm ở cả 2 đầu. (½ inch slip connection).
3. Một đoạn ống 12.7mm dài hơn chiều cao của thùng lọc cỡ 40mm tức khoảng 2 lóng tay.
4. Một vòng đệm cao su có đường kính trong xấp xỉ 12.7mm.
5. Một nắp chụp của ống 12.7mm.( ½ end cap).
6. Một nối thẳng, trơn có đường kính trong 50.8mm ở cả 2 đầu.(2” slip connection)
7. Một đoạn ống lớn có đường kính bên trong là 50.8mm (2” pvc pipe), dài cũng bằng đoạn ống có kích thước 12.7mm.( đoạn này sẽ được đo và cắt ngắn bớt sau)
8. Một nắp chụp của ống 50.8mm (2” end cap)
9. Một nối giảm kích thước đường kính từ 50.8mm thành 12.7mm như hình đính kèm ( 2”x1/2” pvc reducing, at Lowes). Vì bên trong lổ 12.7 mm có một gờ chặn nên bạn hãy khoét bỏ nó đi để có thể đút ống nhỏ 12.7mm xuyên qua nối này và chỉ ló lên khỏi mặt tám cạnh khoảng 5cm (chừng 2 lóng tay).

Cách làm: 
 
Cách lắp ráp theo thứ tự của các mục đã đánh số phía trên: lưu ý khi lắp ráp bạn chỉ gắn bình thường mà không thoa keo theo thứ tự (2), (3), (4), nắp thùng, (5), (6). Tới đây bạn hãy thử đậy nắp thùng xem đoạn hở của nắp so với miệng thùng là bao nhiêu thì cắt ngắn đoạn ống nhỏ này một đoạn nhiều hơn đoạn hở khoảng một lóng tay. Sau đó lắp lại nắp chụp của ống 12.7mm này. Dùng mũi khoan thật nhỏ khoan vài lổ vòng quanh thành ống nhỏ này, vị trí khoan lổ nằm trên nắp chụp của nó ở vị trí càng thấp càng tốt. Nước sẽ chảy qua những lổ nhỏ này để được lọc.

Tiếp tục gắn các phần còn lại theo thứ tự (5) với (7), (8) và (9). Tới đây, một lần nữa bạn lại đậy nắp thùng và đo khoảng cách hở là bao nhiêu thì chiều dài của ống lớn sẽ được cắt ngắn bấy nhiêu. Cũng dùng mũi khoan trên để khoan vài lổ quanh thành ống lớn. Vị trí lổ cách nắp đậy cở 2-5 cm. Mục đích là tăng khả năng lọc nước. Nước sau khi lọc sẽ chảy qua những lổ này vào thùng chứa.

Bây giờ toàn bộ hệ thống thùng lọc sau khi bạn đậy nắp thì đáy nắp của ống lớn phải chăm đáy, có như vậy thì hệ bộ lọc sẽ được giữ cố định. Nếu bạn muốn tiện hơn thì có thể lắp một cái vòi khóa nước ở thành thùng này theo cách đã làm cho thùng lọc cát. Như vậy bạn chỉ cần vặn vòi để lấy nước mà không cần mở nắp, lấy nước qua miệng thùng.

Khoảng hở giữa ống nhỏ và ống lớn là nơi mà bạn đổ than hoạt tính (activated carbon) vào đó. Nếu bạn sợ những hạt than nhỏ này làm nghẽn những lổ thoát thì có thể bỏ vải sạch hay những lớp lưới (thường được dùng để chận cỏ) vào trước, sau đó mới đổ than vào và đậy nắp lại.

Nếu bạn đặt một ống nối từ vòi nước của thùng lọc cát nối với miệng ống 12.7mm (½ inch) thì sẽ có một hệ thống lọc thô khá hoàn chỉnh. Tùy theo cách bạn diệt trùng như thế nào thì thứ tự sử dụng các thùng lọc đối với giai đoạn diệt trùng có khác.

Nếu bạn chọn cách diệt trùng bằng cách đun sôi thì có thể nối hai thùng này với nhau. Đầu tiên nước sẽ qua thùng lọc cát, đến thùng lọc than. Rồi sau đó lấy nước trong thùng lọc than đun sôi.

Nếu bạn dùng thuốc tẩy ( thuốc tẩy có nhiều loại sẽ được giới thiệu cặn kẽ về công hiệu cũng như liều lượng trong phần sau) để diệt trùng thì hãy lấy nước ra khỏi thùng cát, đổ thuốc tẩy vào đó, quậy lên. Đợi thời gian cho diệt hết vi trùng rồi mới đổ nước này vào thùng qua đường ống lọc nước (qua miệng ống 12.7mm). Làm như vầy thì thuốc tẩy và mùi vị của nước sẽ bị lọc bởi than hoạt tính.

Ngoài ra, bạn có thể làm thêm một hệ thống lọc tinh khác nữa. Nước qua hệ thống lọc này sẽ được lọc sạch sẽ gần như hoàn toàn về mặt vi sinh cũng như các chất độc hóa học thường thấy trong cuộc sống và cho phép bạn có thể an toàn uống trực tiếp mà không cần qua khâu xử lý nào nữa.

Tạm thời, góc kỹ năng sống sót này sẽ tiếp tục để hoàn tất giới thiệu hệ thống lọc thô bằng cách giới thiệu các vật liệu, chất diệt khuẩn, cách dùng và liều lượng.

Than hoạt tính:

Hạt than hoạt tính (GAC) trên thị trường là loại than hoạt tính dạng hạt có kích thước hạt tương đối lớn hơn so với than hoạt tính dạng bột và do đó nó có bề mặt hấp thụ nhỏ hơn. Khả năng khuếch tán của vật liệu là một yếu tố quan trọng. Than hạt nhỏ được sử dụng để xử lý nước, khử mùi và tách các thành phần của hệ thống dòng chảy. Trường hợp phổ biến nhất để lọc nước là loại hạt kích thước 12 × 40 và 8 × 30. Hai loại này có sự cân bằng tốt về kích thước, diện tích bề mặt. 

Bài đọc liên quan:
Bộ lọc nước bằng cát
Cách lọc nước trong trường hợp khẩn cấp
Cách tìm nguồn nước nơi hoang dã
Cách lấy nước nơi hoang dã

 

Đọc Thêm

Bộ lọc nước bằng cát

Tự tạo bộ lọc nước tại nhà để sử dụng trong điều kiện khẩn cấp:

Trong trường hợp khẩn cấp, bạn chỉ cần một bộ lọc thật gọn nhẹ, tiện cho việc sử dụng trong lúc phải di chuyển. Bình thường bạn có thể dùng thùng này như một thùng chứa nước, nhưng nếu được đổ cát vào đó thì bạn có ngay một thiết bị lọc thô sơ.

Lọc thô: Thùng lọc cát

Dùng để loại bỏ bớt phần cặn có trong nước, làm cho nước đầu ra trong suốt hơn. Sử dụng cát mịn làm vật liệu chính yếu để lọc.

Thiết kế thùng như hình 

 

Cách làm:

Vật liệu gồm có: (material)

Một thùng cỡ 20 lít (5 galon bucket),

Một đoạn ống nước đường kính ngoài 12.7 mm (½ inch), dài cỡ 30 cm, chiều dài này có thể được thay đổi sao cho sau khi lắp các đoạn nối thì toàn bộ chiều dài phải nhỏ hơn đường kính bên trong thùng. Trên ống này bạn sẽ khoan những lổ nhỏ dọc theo chiều dài của ống. Lưu ý là khi rắp những phần kia với ống này thì bạn nên sắp xếp sao cho những lổ này không chìm sát đáy thùng và cũng không ngước lên phía trên để tránh các hạt cát hay cặn bẩn làm bít lổ.

Một nắp chụp cuối ống (1 of ½ inch end cap).

Hai nối hình L, một đầu có đường kính ngoài là 12.7mm, đầu kia có đường kính trong cũng là 12.7mm. Cả 2 đầu này đều trơn ( 2 x L connection, ½ inner slip, ½ outer slip)

Một nối thẳng, một đầu trơn có đường kính trong 12.7mm, đầu kia có răng bên ngoài và đường kính bên ngoài 12.7mm. (1 straight connection , ½ inch inner slip, ½ inch outer threaded).

Một Khóa nước bằng nhựa, cả hai đầu đều có răng bên trong đường kính trong 12.7mm (1 plastic ball valve, ½ inner threaded both side)

Hai vòng đệm bằng cao su có đường kính trong gần bằng 12.7mm, dùng để đệm bên trong và bên ngoài của lổ khoan ở thành thùng chứa. ( 1/2 inch inner-diameter rubber washers, you can buy add walmart). Nếu bạn không tìm mua được thì có thể tự chế bằng ruột xe đạp hoặc ruột xe gắn máy. Mục đích là trám kín lổ khoan.

Ngoài ra bạn có thể tìm mua thêm những đoạn nối cần thiết để nối đầu ra của khóa nước này vào một vòi nước tưới cây, mục đích là khi xả nước từ hệ thống nước nhà bạn ngược trở lại vào thùng lọc thì các chất cặn bẩn có trong thùng lọc sẽ bị tống ngược ra ngoài theo lối chảy tràn ( you can buy extra what ever connections to the water hose just in case you want to revert the system)

Thứ tự và cách lắp đặt như hình thứ tự hình bên trên. Tuy nhiên chính giữa khóa nước và đoạn nối sau cùng là vách thùng lọc đã được khoan lổ. Vòng đệm vào su được chèn sát vào vách bên trong thùng quanh lổ khoan nhằm ngăn chặn rò rỉ nước. Lưu ý rằng, khi khoan lổ, bạn hãy dùng lưỡi khoan nhỏ hơn đường kính bên ngoài, trên phần răng của nối. Sau đó có thể dùng mỏ hàn hay bất cứ vật dụng nào để khoét rộng dần ra cho đến khi phần răng của nối vừa khít với lổ. Ngoài ra vị trí lổ được đo bằng cách đặt đoạn ráp nối (đoạn này không lắp khóa nước) vào trong thùng. Độ cao của lổ chính là độ cao của phần nối có răng. Hãy vạch lấy tâm của nối có răng đó mà khoan lổ.

Đến đây thì cơ bản thùng lọc của bạn đã xong. Bây giờ thì xếp vào thùng các lớp lọc theo thứ tự từ đáy:

Bạn có thể dùng lưới chận cỏ (mua ở lowes, homdepot, hay walmart) nếu có. Xếp xuống đáy thùng sao cho lớp này ngập khỏi ống có lổ khoan. Nếu không có vật liệu này thì cứ bỏ qua.

Xếp đá sỏi cở lớn lên mặt lưới chận, hoặc nếu không có lưới chận thì vẫn cứ xếp lớp đá này ngập khỏi ống thoát cở 2 lóng tay; Kế đến là lớp sỏi nhỏ hơn với chiều dày cũng cở 2 lóng tay. Trên lớp này sẽ là lớp cát, rồi đến cát mịn. Chiều dày của lớp cát càng cao càng tốt vì cát sẽ là lớp lọc chính yếu. Trên cùng là những lớp vải lọc. Tốt nhất vẫn là sử dụng lưới chặn cỏ. Lớp này để chặn rác hay những cặn có kích thước lớn. Đồng thời, sau một thời gian sử dụng, bạn có thể tháo lớp này ra giặt lại. Trên cùng hết, bạn rải mộ lớp sỏi đủ nặng để giữ lớp vải bên dưới.

Thêm một cách khác là bạn có thể khoét lổ tròn mặt trên và chạy quanh mép của nắp thùng để có một cái niềng quanh mép thùng. Căng một miếng lưới lọc hay vải lọc trên miệng thùng và đậy cái niềng lên để giữ cố định vải lọc. Cách này thì bạn không phải dùng sỏi để trải ở lớp trên cùng mà lại rất tiện lợi khi phải giặt lớp lưới lọc. Cái phần mâm còn lại của nắp nhựa có thể được tận dụng bằng cách trải xuống lớp cuối cùng để đóng vai trò thay cho lớp lưới chặn cỏ. Để nước đi qua thì bạn phải khoan nhiều lổ nhỏ trên mặt. Tuy nhiên để mâm nhựa này đừng bị biến dạng thì bạn nên dùng sỏi lớn trải xuống đáy thùng làm sao để khi đặt mâm nhựa lên bề mặt thì nó ngồi vững vàng. Rồi sau đó bạn trãi các lớp lọc như bình thường.

Vậy là thùng lọc cát được hoàn tất.( Đây chỉ là công đoạn loại bỏ chất cặn để thu được nước trong).

Điều cần thiết để được nước trong là bạn phải điều chỉnh khóa nước (van nước) sao cho nước đầu ra càng chậm thì khả năng lọc càng hiệu quả

Bài đọc liên quan:
Bộ lọc nước bằng than hoạt tính
Cách lọc nước trong trường hợp khẩn cấp
Cách tìm nguồn nước nơi hoang dã
Cách lấy nước nơi hoang dã

Đọc Thêm

Cách lọc nước trong trường hợp khẩn cấp

 
Nếu bạn đủ may mắn để tìm thấy một nguồn, bạn cần phải làm sạch nó kỹ lưỡng. Sông hồ rõ ràng và có thể nhìn sạch sẽ, nhưng có hàng triệu sinh vật trong nước ngọt. Nếu bạn không làm sạch nó, bạn có thể nhiễm rất nhiều bệnh từ vi khuẩn hoặc virus. Suối nước ngọt có thể là an toàn để uống không cần qua lọc, nhưng trong một tình huống sống còn, bạn buộc phải chấp nhận rủi ro sức khỏe.

Trong trường hợp bạn không có sẳn những vật liệu lọc thì cách đơn giản nhất là:

Tìm một đoạn tre (lựa cái lóng tre nào dài nhất, giữ một mắt tre cho một đầu cuối), hay một ống nước bằng nhựa càng dài càng tốt, bịt kín một đầu.

Bạn có thể bịt kín đầu này bằng bất cứ vật liệu nào, ngay cả đó là một nùi vải.

Khoét hay dùi một lổ nhỏ ở đầu bịt kín này, nếu nó được bịt bằng vải thì không cần đục lổ nữa, nhưng phải nhét khá dày. Lưu ý rằng lổ càng nhỏ càng tốt, với mục đích làm cho nước ra ở đầu này càng chậm thì bộ lọc càng hiệu quả.

Theo thứ tự từ đáy, nghĩa là nếu bỏ vật liệu để lọc nước vào thì:

1. Vải sạch (nếu không có thì bỏ qua)
2. Lớp than củi:dùng để loại bỏ phần nào các chất hóa học, kể cả mùi, vị của nước.
3. Lớp đá hạt lớn cỡ bằng ngón tay cái, độ dày của lớp này khoảng 3 lóng tay. Mục đích là để cản lớp cát phía trên nó đỡ bị trôi xuống dưới.
4. Lớp cát: Lớp này càng dày càng tốt (lớp ngăn chặn phần lớn các chất cặn có kích thước lớn, làm cho nước trong hơn).
5. Lớp cỏ hay có thể dùng dăm bào mà bạn cạo được từ ống tre hay bất cứ cây nào không có độc. Lớp này giúp ngăn cản những chất cặn có khích thước lớn.

Nước sau khi qua lọc cần phải diệt trùng trước khi sử dụng như đun sôi hay dùng các hóa chất diệt khuẩn.

Một cách đơn giản khác: Lọc nước bằng vải hay Giấy lọc cà-phê

Trước tiên, khi múc nước có chứa cặn bẩn thì bạn nên để nước lắng cặn khoảng 1 tiếng. Sau đó nhè nhẹ gạn phần nước trong phía bên trên vào một thùng chứa khác sao cho lớp cặn bên dưới không bị xáo trộn.

Kế tiếp, bạn hãy lọc phần nước gạn này bằng vải lọc có lổ càng kín càng tốt, hoặc là dùng giấy lọc cà-phê. Nếu có nhiều lớp lọc thì cũng đừng dùng một lúc nhiều lớp mỗi lần, nhưng thay vào đó bạn hãy lọc thành nhiều lần thì hiệu quả hơn.

Nước sau khi lọc cũng nên để cho lắng khoảng 1-2 tiếng, gạn lấy nước trong bên trên một lần nữa. Lần này thì bạn chỉ cần diệt trùng. Lưu ý là phương pháp lọc này chỉ loại bỏ được những chất cặn có khích thước lớn mà mắt thường có thể trông thấy nhưng không thể loại bỏ các chất cặn có kích thước quá nhỏ như các vi trùng, vi sinh vật, và cũng không loại bỏ được mùi, vị và các chất hóa học.

Bộ lọc nước bằng than hoạt tính 
Bộ lọc nước bằng cát
Cách tìm nguồn nước nơi hoang dã
Cách lấy nước nơi hoang dã

Đọc Thêm

Cách tìm nguồn nước nơi hoang dã

Điều quan trọng bạn cần để sinh tồn là nước. Nếu bạn biết một số thông tin cơ bản sau đây thì bạn có thể tìm thấy hoặc lấy được một nguồn nước uống tốt trong bất kỳ môi trường nào trên trái đất, dù là trong sa mạc hay trong nơi hoang dã.

Lần theo dấu vết của động vật và thực vật

Ở trong sa mạc hay những vùng khô cằn, quan sát và theo dõi các động vật, côn trùng là phương pháp giúp chúng ta có thể phát hiện ra những nơi có nước.
- Côn trùng rất phụ thuộc vào nước, chúng chỉ sống ở những nơi mà nước chỉ ở trong tầm bay của chúng (nhất là loài ong). Các bạn hãy theo dõi và quan sát kỹ hướng bay của chúng.
- Các động vật thường đi tìm nước uống vào buổi sáng sớm và lúc chiều tối. Theo dõi tìm kiếm các lối mòn của chúng, vì có khi những con đường mòn nầy chúng đã sử dụng từ rất nhiều năm, dẫn đến những nơi có nước.
- Chim cu rừng thường hay có thói quen đậu trên các cành cây, lùm bụi, ở những nơi gần nước vào mỗi buổi chiều.
- Chim chóc thường bay đến và bay đi từ nơi có nước, ở nơi có nước, chúng bay vòng vòng hoặc tập hợp lại thành đàn lớn.
- Theo dấu chân của bầy voi rừng, chắc chắn sẽ dẫn các bạn đến khu vực có nguồn nước.
- Người Bédouins ở sa mạc Sahara cho rằng: Những con chim bay đến nơi có nước thì bay thấp và bay thẳng, còn những con chim bay từ chỗ có nước về, thì bay nặng nề, đập cánh mạnh mẽ (tiếng vỗ cánh kêu lớn) và thường xuyên đậu lại để nghỉ ngơi.  Tuy nhiên, những con chim săn mồi thường sử dụng máu của con mồi như là một loại chất lỏng, nên ít dùng đến nước do đó bạn đừng chú ý đến.

- Thảm thực vật xanh tươi cũng là một dấu hiệu cho thấy nước gần đó.

Cứ tiếp tục di chuyển theo những dấu hiệu đó cho đến khi bạn tìm thấy nguồn nước. Khi bạn tạm dừng để nghỉ ngơi, hãy cố gắng lắng nghe xung quanh vì bạn có thể nghe thấy tiếng nước chảy trong khu rừng yên tĩnh từ khoảng cách rất xa. Hãy nhớ là nước luôn luôn chảy xuống dốc, do đó, các vùng trũng thấp và thung lũng là một nơi thường có nước.

Lần theo vết của nguồn nước đã khô cạn

Đi ngược về nguồn sống, suối cạn, tìm dưới những lớp đá chồng chất ở những khúc quanh của lòng sông hoặc bờ sông. Hay đào những hố nhỏ nơi có cát ẩm ướt. Vì ở đây có thể ẩn chứa những mạch nước. Bạn cũng có thể tìm thấy những vũng nhỏ chứa nước ở các khe mương, sau các tảng đá lớn, dưới chân các vách núi… Những vũng nầy không thấm xuống đất, vì nó nằm trên một lớp đá hay đất sét nhão. Cũng ít bị bốc hơi vì được che khuất ánh nắng mặt trời. Dọc theo bờ biển hoặc bờ hồ nước mặn, các bạn đào một lỗ ở nơi vùng đất trũng, cách bờ khoảng 30 mét. Hoặc sau một đụn cát đầu tiên, nếu thấy nơi đó có cỏ mọc hay đất ẩm ướt, hy vọng có nước ngọt hay nước có thể uống được. Đào lỗ ở những vùng nầy, các bạn nên chú ý khi đến lớp cát ẩm, các bạn phải ngưng đào để cho nước rỉ ra từ từ, không nên đào sâu nữa, vì sẽ gặp nước mặn. Nếu bạn tìm thấy một khu vực lầy lội, có thể nơi đó có sẵn nước ngầm. Bạn hãy đào một cái lỗ có chiều sâu và và chiều rộng khoảng 30cm, khoảng lớn hơn một bàn chân và chờ đợi. Bạn có thể ngạc nhiên khi thấy nước ứa ra làm đầy lỗ này. Nước ngầm này sẽ là bùn, nhưng chẳng sao, bạn hãy đổ nó vào một mãnh vải rồi vắt lấy nước và nó sẽ giúp bạn không bị khát trong một khoảng thời gian ngắn. Điều quan trọng là phải nhớ rằng bất kỳ lúc nào bạn uống nước mà không thanh lọc nó, nghĩa là không loại đi những chất độc hại đối với cơ thể kể cả vi khuẩn, thì bạn đang chấp nhận rủi ro.

Nước mưa

Nước mưa ở hầu hết các khu vực nông thôn thường có thể được dùng mà không có nguy cơ gây bệnh. Nếu trời mưa, hãy sử dụng bất kỳ và tất cả các vật gì mà bạn sẳng có để hứng lấy. Nếu bạn có một tấm áo mưa cánh dơi hoặc có thể tìm thấy một vài bọc nhựa, hãy trải rộng nó ra và buộc các góc của nó vào những nhánh cây có độ cao cách mặt đất cỡ ngang thắt lưng. Bạn hãy tìm một thùng chứa nước và buộc các góc của tấm trải ấy phía trên thùng chứa, sao cho tấm trãi võng xuống một chút để hứng và thoát nước vào thùng chứa. Nếu bạn không thể tìm được thùng chứa nào, thì nên buộc nó võng xuống nhiều hơn để nó trở thành một túi chứa nước tạm thời. Nếu nước mưa có vị hơi khác một chút, đó là bởi vì nó thiếu một số khoáng chất được tìm thấy trong nước ngầm, hay nước suối.

Băng tuyết

Nếu bạn đang ở gần nơi có tuyết và băng, thì hãy làm tan nó ra và uống. Đừng bao giờ ăn băng hay tuyết vì nó sẽ làm giảm nhiệt độ cơ thể của bạn và dẫn đến tình trạng mất nước trong cơ thể. Nếu bạn có phương tiện thì nên loại bỏ những gì độc hại đến cơ thể có trong tuyết và băng tan chảy trước khi uống

Vào những lúc có sương thật nhiều cũng có thể cung cấp nước uống. Trước khi mặt trời mọc, bạn hãy buộc một số vải thấm xung quanh cẳng chân của bạn và đi bộ qua một số cỏ cao rồi vắt lấy nước uống. Theo cách này bạn có thể có đủ nước nước uống vào buổi sáng sớm. Thảm thực vật cũng cung cấp cho bạn nước. Các loại trái cây, trái dừa, xương rồng, cây nho, cây cọ và tre có thể là nguồn nuôi dinh dưỡng dạng lỏng. Bạn có thể uốn cong đầu của một cây tre xanh xuống và buộc nó sao cho đầu ngọn tre cách mặt đất một khoảng cỡ bằng đầu gối. Cắt bỏ ngọn tre một đoạn dài cỡ một gang tay, đặt một thùng chứa bên dưới và để nó qua đêm. Ngày hôm sau, bạn sẽ có được một lượng tốt sạch có thể uống được.

Tuy nhiên, cho dù bạn có khát nước đến mức nghiêm trọng đến đâu thì bạn cũng đừng bao giờ uống những loại sau đây:

- Máu
- Nước tiểu
- Nước từ cá
- Nước mặn
- Rượu
- Băng biển thiên nhiên

Băng biển thiên nhiên có màu trắng đục hoặc xám, có cạnh sắc, không dễ dàng đập vỡ và rất mặn. Băng biển lớn tuổi thường không chứa muối, và bạn có thể nhận ra nó bởi màu xanh hoặc màu đen của nó, cạnh tròn và dễ vỡ. Cũng như đối với tuyết, bạn nên làm tan chảy băng biển cũ và lý tưởng làm sạch nó trước khi bạn uống nó.

Bài đọc liên quan:
Bộ lọc nước bằng cát
Bộ lọc nước bằng than hoạt tính
Cách lọc nước trong trường hợp khẩn cấp
Cách lấy nước nơi hoang dã

Đọc Thêm

Các cách lấy nước nơi hoang dã

Nếu bạn đang bị mắc kẹt và không có một nguồn nước sạch nào xung quanh, thì bạn cần phải làm cách nào đó để lấy được nước. Có một số kỹ thuật để làm điều này, và nó không quá khó để làm một hệ thống lấy nước. Bạn càng thu thập được nhiều nước , thì càng có cơ hội sống sót.

Một vài cách khá cơ bản mà bạn có thể lấy nước nơi hoang dã là: 

 

Ngưng tụ hơi nước dưới mặt đất.

Chọn một khu vực ẩm ướt có được ánh sáng mặt trời nhiều nhất trong ngày. Nếu là quanh bờ biển cũng tốt. Khu càng ẩm thì hố càng cạn. Đào một cái hố hình phểu, đường kính khoảng một mét, sâu cỡ tới thắt lưng. Đặt ở dưới đáy hố một vật dụng chứa nước, rồi phủ lên trên miệng hố một tấm nylon sạch và trong suốt, dằn đất, đá cho kín chung quanh mép, ở giữa bỏ một cục đá làm cho tấm nylon thụng xuống ngay ở miệng vật chứa nước. Sức nóng mặt trời làm cho đất ẩm bốc hơi, đọng lại bên mặt dưới của tấm nylon, chảy dài xuống và nhỏ vào vật chứa nước nằm dưới đáy hố. Một hố tốt có thể cho một lít nước uống mỗi ngày. Nếu có thể thì dùng một ống nylon hay ống trúc thông mắt, để cắm một đầu vào vật đựng nước, một đầu ra khỏi miệng hố, khi cần thì có thể hút nước qua ống mà không phải mở tấm đậy lên.

Bạn có thể bỏ thêm cỏ ẩm ướt vào bên dưới hố để tăng lượng hơi ẩm miễn sao cỏ không độc.

Phương pháp này có thể được áp dụng ở những vùng hoang mạc khô cằn, bằng cách bỏ xuống hố một số thân cây mọng nước đã được chặt nhỏ như xương rồng, sống đời…

Sau khi thu được nước, bạn có thể bỏ vào nước vài mảnh than từ lửa củi để khử mùi và làm cho nước có vị tốt hơn rồi để yên càng lâu càng tốt. Sau đó gạn nước ra chầm chậm và đem đun sôi trước khi uống.

Ngưng tụ nước biển

Nếu bạn lênh đênh trên biển mà tàu của bạn lại hết nước thì cũng đừng hoảng sợ. Bạn hãy tìm một cái chậu càng lớn càng tốt, đặt nó ở một nơi nhận được rất nhiều ánh nắng mặt trời và đổ nước biển vào đó. Nó sẽ thay cho cái hố mà bạn phải đào để ngưng tụ hơi nước trên đất liền. Rồi cứ thực hiện theo cách ngưng tụ như đã nói bên trên. Nước thu được hoàn toàn tinh khiết và bạn có thể uống trực tiếp. 

Nước từ thực vật

Các loại trái cây thân cây mọng nước như tre, chuối, dừa, các loại dưa... hoặc dây leo lớn trong rừng cũng là những nguồn cung cấp nước và thức ăn cho bạn. Tuy nhiên, trước khi ăn chúng, bạn phải chắc chắn chúng không có độc hay gây dị ứng đối với cơ thể.

Hầu như tất cả các loại dây leo trong thiên nhiên đều chứa nước, nhất là các loại dây leo thân mềm. Tuy nhiên trước khi sử dụng cũng phải biết rõ tính chất loại dây leo đó. Các loại nước ở dây leo có những mùi vị khác nhau, có khi gây ngứa cổ, cho nên cần phải nếm thử, nhưng hầu hết là tinh khiết.
Để lấy nước, dùng dao chặt xiên ở phần gốc, gần mặt đất. Kê bình chứa vào để hứng nước. Sau đó với lên, hoặc leo lên một đoạn, chặt mở miệng một vết sâu hơn phân nửa dây leo, nước sẽ từ từ chảy vào bình.

Bạn cũng có thể chặt đứt hẳn một đoạn dây leo dài khoảng 1 mét (chặt gốc trước ngọn sau). Cầm dựng thẳng lên, kê phần gốc vào miệng, nước sẽ chảy từ từ xuống. Khi hết nước, thì bạn chặt một đoạn khác.

Cây chuối mọc hoang hay được trồng rất nhiều ở những vùng nhiệt đới. Muốn có nước, bạn có thể dùng một lóng trúc hay nứa, cắt vát một đầu, chọc vào giữa thân cây chuối, đầu kia của lóng trúc buộc một túi ni lông để hứng lấy nước chảy ra mà uống. Hoặc bạn chặt ngang thân chuối, cách mặt đất chừng 1 gang tay (20cm). Khoét một lỗ hình chén ở giữa, sâu xuống cho đến phần gốc (củ). Chừa bẹ chung quanh vừa đủ dầy để giữ nước. Khoảng một giờ thì nước trào lên, các bạn múc đổ vào bình chứa nước, và cứ tiếp tục như thế cho đến khi kiệt nước. Mỗi gốc chuối làm như vậy, có thể cho ta nước từ 4 – 5 ngày.

Trường hợp gặp cây dừa mới ra hoa, mà chúng ta thì rất cần nước. Hãy níu cuống hoa cho cong xuống (có thể dùng dây để trì giữ lại), và cắt chỗ giáp cuống với buồng hoa. Dùng bao nylon chụp lại để hứng nước. Đừng để không khí tiếp xúc nhiều với vết cắt, nếu không, thì cứ 12 giờ lại phải cắt thêm một lát mỏng, vì váng đã đóng bít các lỗ hỗng dẫn nước. Với cách nầy, mỗi cây dừa sẽ cho các bạn 1 lít nước trong một ngày đêm. Tương tự với cây thốt nốt thì bạn cắt một đoạn ở đầu cuống hoa, rồi buộc bao nylon hay ống dẫn nối với bình chứa.

Ở những vùng đất khô cằn hay hoang mạc, người ta thường gặp những cây xương rồng khổng lồ Saguaro (không thấy ở Việt Nam) thân cây chứa rất nhiều nước. Để lấy nước, người ta lựa những cây thấp, mọng nước (khía căng, không lõm sâu), cắt ngang thân cây, rồi dùng gậy hay tay quậy một lúc ở trong ruột cây, nó sẽ cho chúng ta một chất nhờn tựa như thạch, có thể ăn để đỡ khát.

Ở trong những vùng băng tuyết, bạn có thể lấy nước ở những dòng suối chảy nhanh không kịp đóng băng. Nhưng nếu sông, suối, hồ… đã đóng băng rồi, hãy tìm những chỗ có tuyết phủ vì có thể băng ở đây mỏng hơn chỗ khác, dùng rìu băng hay khoan đục thủng một lỗ. Khi đục, nhớ cột dụng cụ vào đầu một sợi dây, đầu kia neo vào đâu đó trên băng, để nếu băng vỡ bất ngờ, bạn không xẩy tay tuột mất dụng cụ. Ban đêm, để cho lỗ thủng không đóng băng trở lại, bạn đậy trên lỗ một miếng vải rồi phủ tuyết lên.

Nấu chảy băng tuyết trên lửa cũng là một các tạo ra nước. Bỏ băng tuyết vào nồi và nấu trên lửa. Cách khác để lấy nước là bỏ băng tuyết vào một cái bao vải sạch, đoạn treo lên cạnh một ngọn lửa. Đặt một cái chậu phía dưới để hứng nước. Sức nóng của ngọn lửa sẽ làm cho tuyết tan ra chảy xuống chậu, và cũng sức nóng đó, giữ cho nước trong chậu không đóng băng. 

Ngoài ra chúng ta có thể hứng lấy nước sương vào ban đêm đến rạng sáng, hay nước mưa.

Bạn cũng đừng quá chú tâm đến việc lấy nước uống vào cơ thể mà quên cách giữ cho cơ thể ít thoát nước nhất. Đó là bạn phải tìm cách hạ nhiệt cơ thể vào lúc nóng, và sưởi ấm vào lúc lạnh.

Trong bài khác, chúng tôi sẽ giới thiệu các cách chuyển đổi nước thành nước có thể uống được.

Đọc Thêm